Recette de Barre de céréales maison au chocolat

Recette de Barre de céréales maison au chocolat

Des barres énergétiques à base de céréales, de muesli et de pépites de chocolat.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    35mn
  • Temps de repos
    1h
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Muesli : 100 g
  • Miel : 60 g
  • Beurre doux : 30 g
  • Flocons d'avoine Quaker Oats : 120 g
  • Boisson au soja : 5 cl
  • Pépite(s) de chocolat noir : 65 g
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Mettre le miel à bouillir pendant quelques minutes, puis ajouter le beurre et verser le tout sur les céréales. Verser ensuite le lait de soja et laisser reposer pendant 5 min, puis ajouter les pépites de chocolat.

  • ETAPE 2

    Préchauffer le four à 160 °C.
    Tasser la préparation dans un moule rectangulaire préalablement recouvert de papier sulfurisé, puis enfourner durant 30 min.

  • ETAPE 3

    Couper les barres tièdes et les laisser refroidir.

Le + du Chef

«Ajoutez à ces barres maison des graines, des fruits secs ou d'autres flocons de céréales.»

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