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Recette de Verrine de confiture chocolat-cerise et mousse de yaourt

Descriptif de la recette
  • 1

    Fouetter la crème en chantilly, ajouter le sucre. Incorporer ensuite délicatement le yaourt.

  • 2

    Mettre une cuillerée de confiture dans des verrines, puis compléter avec la mousse yaourt.
    Laisser ensuite reposer au réfrigérateur pendant 20 min.

  • 3


Le + du Chef

«Si vous souhaitez obtenir une mousse plus dense, ajoutez une feuille de gélatine que vous aurez trempée dans de l'eau froide et fait fondre dans une cuillerée de crème chaude. »

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Une recette délicate, à réaliser rapidement à la maison. Dans une verrine, de la confiture de cerises au chocolat surmontée d'une mousse à base de yaourt et de crème fouettée.

(9 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Confiture de cerises noires au chocolat : 4 c. à soupe
  • Yaourt(s) à la grecque : 2 pièce(s)
  • Crème liquide entière : 20 cl
  • Sucre en poudre : 20 g
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