Recette de Carottes rapées simples

Une entrée simple et gouteuse, très facile à réaliser en toutes saisons.

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Les ingrédients

Pour personnes

ETAPE 1
Éplucher les carottes.
Râper les carottes à la main ou au robot.
Les assaisonner dans un bol avec la vinaigrette et les servir.

Le + du Chef

«Remplacer la vinaigrette par du jus de citron et une goutte d'huile d'olive.»

Les techniques associées

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