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Recette de Salade de sardines aux groseilles et tomates cerises

Descriptif de la recette
  • 1

    Laver les tomates cerises et les couper en 4, égrapper les groseilles puis mélanger le tout.
    A l'aide d'une fourchette, émietter les filets de sardines et les mélanger au reste en assaisonnant de vinaigre balsamique blanc et de poivre.

  • 2

    Dresser le mélange en verrines et ajouter des pousses de moutarde.

Le + du Chef

«Vous pouvez rajouter du sel mais attention, les sardines sont déjà salées.»

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Des pousses de moutarde garnies de quartiers de tomates cerises, de groseilles et de sardines.

(2 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

Ingrédients pour personnes

  • Sardine(s) à l'huile : 18 pièce(s)
  • Pousse(s) de moutarde : 200 g
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