Recette de Muffins au chocolat blanc

Name: Muffins au chocolat blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Ingredients: Farine de blé : 180 g; Oeuf(s) : 3 pièce(s); Sucre en poudre : 150 g; Sachet(s) de levure chimique (11g) : 0.5 pièce(s); Beurre doux : 75 g; Sel fin : 1 pincée(s); Pépite(s) de chocolat blanc : 75 g

Gâteaux aux pépites de chocolat blanc cuits dans des moules à muffins.

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5mn
20mn
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Les ingrédients

Pour personnes

Farine de blé : 180 g
Oeuf(s) : 3 pièce(s)
Sucre en poudre : 150 g
Sachet(s) de levure chimique (11g) : 0.5 pièce(s)
Beurre doux : 75 g
Sel fin : 1 pincée(s)
Pépite(s) de chocolat blanc : 75 g

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Descriptif de la recette

ETAPE 1
Mélanger les ingrédients en commençant par battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, le sel puis les pépites de chocolat blanc.
ETAPE 2
Verser le tout dans des moules à muffins, puis enfourner à 180 °C pendant 20 min. Vérifier la cuisson avec un couteau en piquant le gâteau, la lame doit ressortir sèche.
ETAPE 3
Laisser pendant reposer 5 min avant de déguster.