Recette de Mini-club parisien

Descriptif de la recette

• ETAPE 1

  Griller les tranches de pain au grille-pain ou sous le gril du four à puissance maximale.
  Tailler les tranches de jambon blanc en 2 dans le sens de la largeur.
  Couper les cornichons en 4 dans le sens de la longueur.

• ETAPE 2

  Pour un club sandwich : beurrer 2 tranches de pain de mie avec le beurre salé pommade, puis déposer les 1/2 tranches de jambon. Recouvrir d'une 2e tranche de pain de mie grillée.

• ETAPE 3

  A l'aide d'un couteau-scie, rogner la croûte du pain de mie, puis couper le club en 4 carrés.
  Maintenir les mini-clubs avec un pic en bois et planter un morceau de cornichon dessus.