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Recette de Le Ginger Island

Descriptif de la recette
  • 1

    Éplucher le gingembre et le tailler en fines lamelles. Tailler l'orange en fines tranches.

  • 2

    Dans un shaker, déposer 2 lamelles de gingembre frais et le sucre de canne.
    Piler délicatement, remplir le shaker à moitié de glaçons, puis verser les jus de fruits.
    Secouer, puis verser le cocktail dans un verre long drink en décorant d'une tranche d'orange.

Le + du Chef

«Faites en sorte d'utiliser un minimum le coeur du gingembre, l'extérieur étant plus juteux et moins fibreux.»

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Cocktail sans alcool à base de jus de fruits aux saveurs exotiques relevés au gingembre.

(10 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Planteur des îles : 12 cl
  • Jus de mangue : 6 cl
  • Glaçon(s) : 50 g
  • Orange(s) : 0.25 pièce(s)
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