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Recette de Gâteau chocolat et beurre salé

Recette de Gâteau chocolat et beurre salé
Descriptif de la recette
  • 1

    Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

  • 2

    Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
    Dans un bol, fouetter énergiquement les oeufs et le sucre (le mélange doit être mousseux). Ajouter la farine et la poudre d'amande, puis le chocolat fondu. Mélanger le tout délicatement à l'aide d'une cuillère.

  • 3

    Mouler, puis enfourner pendant 20 min environ.

Le + du Chef

«Vous pouvez glacer ce gâteau avec du chocolat fondu et le décorer de petits bonbons colorés.»

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Un gâteau au chocolat et au beurre salé, à déguster au goûter.

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  • Temps de préparation  20mn
  • Temps de cuisson  20mn
  • Temps de repos  20mn

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Oeuf(s) : 4 pièce(s)
  • Sucre en poudre : 150 g
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