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Recette de Cocktail Violette d'Amour

Ingrédients pour personnes

  • Jus de citron : 3 cl
  • Sirop de sucre de canne : 1 cl
  • Liqueur de violette : 2 cl
  • Gin : 4 cl
  • Sucre pétillant : 10 g
  • Glaçon(s) : 6 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Dans une coupelle disposer 1 cl de jus de citron et dans une autre disposer le sucre pétillant.
    Givrer un verre à martini en le trempant dans un premier dans le jus de citron puis dans le sucre pétillant.

  • 2

    Dans un shaker, verser 2cl de jus de citron, 1 trait de sirop de sucre de canne, 2 cl de liqueur de violette. Ajouter 4 cl de Gin Bombay Sapphire et 5 à 6 glaçons.
    Shaker vigoureusement puis filtrer dans le verre à martini.

  • 3

    Déguster bien froid.

Le + du Chef

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