Recette de Cocktail Violette d'Amour
Ingrédients pour personnes
- Jus de citron : 3 cl
- Sirop de sucre de canne : 1 cl
- Liqueur de violette : 2 cl
- Gin : 4 cl
- Sucre pétillant : 10 g
- Glaçon(s) : 6 pièce(s)
Descriptif de la recette
- 1
Dans une coupelle disposer 1 cl de jus de citron et dans une autre disposer le sucre pétillant.
Givrer un verre à martini en le trempant dans un premier dans le jus de citron puis dans le sucre pétillant. - 2
Dans un shaker, verser 2cl de jus de citron, 1 trait de sirop de sucre de canne, 2 cl de liqueur de violette. Ajouter 4 cl de Gin Bombay Sapphire et 5 à 6 glaçons.
Shaker vigoureusement puis filtrer dans le verre à martini. - 3
Déguster bien froid.
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