Recette de Conserve de cerises au sirop
Une conserve de cerises qui vous permettra de déguster des fruits en hiver.
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30mn
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25mn
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0mn
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Les ingrédients
Pour
personnes
- Cerise(s) : 850 g
- Eau : 50 cl
- Sucre en poudre : 250 g
Descriptif de la recette
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ETAPE 1
Faire bouillir l'eau avec le sucre semoule, puis laisser refroidir.
Nettoyer, rincer et essuyer le bocal.
Laver les cerises, les essuyer et enlever les queues. -
ETAPE 2
Mettre les cerises dans le bocal, verser le sirop dessus puis fermer. Placer le bocal dans un stérilisateur, porter à ébullition et cuire pendant 25 min.
Le + du Chef
«Vous pouvez réaliser cette recette avec des mirabelles par exemple.»
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