Recette de Conserve de mirabelles au sirop

Faire bouillir l'eau avec le sucre semoule, puis laisser refroidir.
Nettoyer, rincer et essuyer le bocal.
Laver les mirabelles, les essuyer et les dénoyauter (facultatif).

Mettre les mirabelles dans le bocal, verser le sirop dessus puis fermer. Placer le bocal dans un stérilisateur, porter à ébullition et cuire pendant 25 min.