En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l'utilisation de cookies.   Fermer

Recette de Sorbet citron jaune et Limoncello

Recette de Sorbet citron jaune et Limoncello

Un sorbet parfumé au citron jaune et à alcool de citron, très frais et simple à réaliser. vous devrez néanmoins disposer d'une sorbetière.

  • Temps de préparation
    10mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    1h
Noter cette recette
(218 votes) 3.5/5
Les ingrédients
Pour personnes
  • Jus de citron : 75 cl
  • Sucre en poudre : 200 g
  • Limoncello : 3 cl
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Mélanger le jus de citron jaune, l'alcool et le sucre semoule. bien dissoudre le sucre.
    Goûter et ajouter du sucre si besoin.

  • ETAPE 2

    Turbiner, puis déguster votre sorbet.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser du jus de citron frais, il faut compter 1 kg de citrons brut. Remplacez le Limoncello par l'alcool de votre choix.»

Vous aimerez aussi...
Toutes nos recettes dans la même thématique