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Recette de Rhum arrangé fraise-basilic

Ingrédients pour personnes

  • Cassonade blonde : 75 g
Descriptif de la recette
  • 1

    Ouvrir la bouteille de rhum et en verser le contenu dans un récipient adapté, puis ajouter la cassonade blonde et mélanger.
    Laver et équeuter les fraises, puis les couper de manière à ce qu'elles puissent passer par le goulot de bouteille.

  • 2

    Mettre les fraises dans la bouteille.
    Laver le basilic et l'introduire dans la bouteille, puis verser le mélange rhum-cassonade et refermer.

  • 3

    Laisser macérer pendant 2 à 3 mois en agitant régulièrement.

Le + du Chef

«Dosez la quantité de sucre en fonction du goût des fraises.»

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