Recette de Rhum arrangé aux fruits de la passion
Ingrédients pour personnes
- Rhum blanc : 100 cl
- Fruit(s) de la passion : 8 pièce(s)
- Cassonade blonde : 100 g
Descriptif de la recette
- 1
Ouvrir la bouteille de rhum et en verser le contenu dans un récipient adapté, puis ajouter la cassonade blonde et mélanger.
Découper les fruits de la passion en 2, récupérer les graines puis les ajouter à la préparation. - 2
Verser le tout dans la bouteille et la stocker dans un endroit à l'abri de la lumière.
Laisser macérer pendant 2 à 3 mois en agitant régulièrement.
Le + du Chef
«Goûtez les fruits de la passion et ajustez la quantité de cassonade en fonction de leur acidité.»
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5mn
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0h
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2j
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