Recette de Vinaigrette soja-gingembre
Ingrédients pour personnes
Descriptif de la recette
- 1
Peler le gingembre et le tailler en brunoise très fine.
Peler l'ail et le hacher très finement. - 2
Dans un récipient, rassembler l'ail, le gingembre et la sauce soja. Incorporer ensuite progressivement l'huile d'olive.
Réserver au frais.
Le + du Chef
«Vous pouvez rajouter des graines de sésame à votre vinaigrette pour lui donner une touche asiatique supplémentaire.»
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15mn
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0h
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