Image recette Crème tiramisu rapide

Crème tiramisu rapide

(72 notes)
Une crème basique et simple à réaliser servant à la confection du tiramisu.
20min
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Ingrédients pour

6 pers.
Pour la crème
Mascarpone
250 g

Crème liquide entière
250 cl

Sucre en poudre
100 g

Oeuf(s)
2 pièce(s)


Descriptif de la recette

Disposer tous les ingrédients (crème, mascarpone, oeufs et sucre) dans la cuve du batteur et fouetter à pleine puissance pendant 15 min environ, jusqu'à épaississement ferme.

Le + du Chef

«Parfumez la crème avec l'arôme de votre choix.»