Lassi fraise-basilic
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(1 note)
Une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt, "revue et corrigée" pour l'été.
20min
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Ingrédients pour
6 pers.
Yaourt(s) nature(s)
600 g
Sucre en poudre
60 g
Eau
30 cl
Basilic
0.3 botte(s)
Fraise(s)
100 g
Descriptif de la recette
Laver et effeuiller le basilic. Laver et équeuter les fraises.
Disposer tous les ingrédients (yaourt, sucre, basilic, fraise et eau) dans un blender puis mixer.
Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Disposer tous les ingrédients (yaourt, sucre, basilic, fraise et eau) dans un blender puis mixer.
Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Le + du Chef
«Vous pouvez utiliser du lait à la place de l'eau.»
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