En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l'utilisation de cookies.   Fermer

Recette de Petits pots de crème au citron

Recette de Petits pots de crème au citron
Descriptif de la recette
  • 1

    Préchauffer le four à 120°C.

  • 2

    Zester 1 citron et les presser tous les trois.
    Ajouter le sucre dans le jus des citrons puis bien mélanger pour le dissoudre. Verser le tout dans la crème liquide y ajouter les oeufs puis fouetter.

  • 3

    Verser ce mélange dans des petits pots et les enfourner pour 40 minutes. L'appareil doit trembloter quand vous le sortez. Il va se solidifier en refroidissant.
    Laissez refroidir environ 1 heure.

Le + du Chef

«Vous pouvez remplacer le citron par l'agrume de votre choix.»

TESTEZ 1 MOIS GRATUITEMENT
- Cours en live proposés tous les jours
- Accès aux cours en replay illimité
- 1er mois gratuit et sans engagement

Des petits pots de crème délicatement parfumés au citron, très faciles et rapides à préparer.

Noter cette recette :

(57 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  40mn
  • Temps de repos  1h

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Oeuf(s) : 5 pièce(s)
  • Sucre en poudre : 150 g
  • Citron(s) jaune(s) : 3 pièce(s)
  • Crème liquide entière : 12.5 cl
·
Questions ichef