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Tarte au citron meringuée, croustillant petit-beurre
Image recette Tarte au citron meringuée, croustillant petit-beurre

Tarte au citron meringuée, croustillant petit-beurre

(152 notes)
Un petit-beurre qui sert de fond de pâte, un sabayon parfumé au citron, le tout surmonté d'une meringue caramélisée au chalumeau.
20min
6min
1h

Ingrédients pour

6 pers.


Le + du Chef

«Dressez ce dessert en verrines. Vous pouvez remplacer le jus de citron par de la pulpe de mangue ou un autre jus.»