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Recette de Vinaigrette huile d'olive-citron

La réalisation d'une vinaigrette légère et acidulée.

  • Temps de préparation
    5mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Huile d'olive : 20 cl
  • Jus de citron : 6 cl
  • Sel fin : 1 pincée(s)
  • Moulin à poivre : 3 tour(s)
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Dans un récipient, verser 6 cl de jus de citron, puis ajouter le sel et le poivre. Incorporer ensuite progressivement l'huile d'olive.

Le + du Chef

«Vous pouvez ajouter le zeste de votre citron pour apporter une petite touche d'amertume.»

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