Recette de Riz créole

La recette de base pour préparer un riz créole, idéal pour accompagner poissons ou volailles.

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  • Temps de préparation
    5mn
  • Temps de cuisson
    15mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Riz blanc : 400 g
  • Eau : 60 cl
  • Gros sel : 5 g
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Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Porter à ébullition de l'eau salée dans une casserole. Puis verser le riz et mélanger durant une cuisson de 15 minutes. Égoutter le riz et dresser dans une assiette.

Le + du Chef

«Vous pouvez ajouter quelques épices dans l'eau de cuisson pour parfumer le riz.»

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