En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l'utilisation de cookies.   Fermer

Recette de Grog de "grand-mère"

Ingrédients pour personnes

  • Rhum brun : 25 cl
  • Eau : 75 cl
Descriptif de la recette
  • 1

    Laver et zester le citron, puis prélever le jus.
    Dans une casserole, porter l'eau à ébullition puis ajouter les zestes de citron et les branches de thym. Laisser infuser pendant 15 min avant de filtrer la préparation.

  • 2

    Ajouter le rhum au premier mélange, puis filtrer. Assaisonner ensuite le tout de jus de citron et de miel.

  • 3

    Verser le grog dans une tasse à thé ou dans des verres résistant à la chaleur, puis le faire chauffer au micro-ondes pendant 2 min. Servir aussitôt.

Le + du Chef

«Utilisez d'autres types de miel pour parfumer votre grog. Vous pouvez employer de la citronnelle ou du romarin pour remplacer le thym.»

TESTEZ 1 MOIS GRATUITEMENT
- Cours en live proposés tous les jours
- Accès aux cours en replay illimité
- 1er mois gratuit et sans engagement

Une boisson chaude à base de rhum et d'eau chaude, parfumée au thym et aux zestes de citron, puis additionnée de miel de châtaignier.

(5 votes)

  • Temps de préparation  5mn
  • Temps de cuisson  1mn
  • Temps de repos  15mn

  • Difficulté  Facile
·