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Recette de Grog au sucre muscovado

Une boisson couramment associée aux remèdes de grand-mère, avec un mélange d'eau chaude, de rhum chaud et un sucre au goût de réglisse.

  • Temps de préparation
    5mn
  • Temps de cuisson
    1mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Rhum brun : 25 cl
  • Eau : 75 cl
  • Sucre muscovado : 25 g
  • Citron(s) jaune(s) : 1 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Laver et zester le citron, puis prélever le jus.
    Dans une casserole, porter l'eau à ébullition puis ajouter le sucre. Bien mélanger afin de dissoudre le sucre, puis ajouter le rhum et verser progressivement le jus de citron.

  • ETAPE 2

    Mettre une pincée de zestes dans une tasse à thé ou dans des verres résistant à la chaleur, puis verser le grog chaud et servir aussitôt.

Le + du Chef

«Remplacez le sucre muscovado par du sucre de canne liquide.»

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