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Tartine de poulpe 'al olivo' - poulpe cuit à l'étuvée et mayonnaise à l'olive
Image recette Tartine de poulpe 'al olivo' - poulpe cuit à l'étuvée et mayonnaise à l'olive

Tartine de poulpe 'al olivo' - poulpe cuit à l'étuvée et mayonnaise à l'olive

(53 notes)
Poulpe cuit avec de l'ail et des feuilles de laurier à l'étuvée servi avec une délicieuse mayonnaise maison à l'olive.
20min
40min
15min

Ingrédients pour

18 pièces


Le + du Chef

«Pour facilement découper le poulpe, cuisez-le la veille et réservez-le au réfrigérateur.»