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Recette de Trou normand framboise et thym citron

Ingrédients pour personnes

  • Calvados : 25 cl
Descriptif de la recette
  • 1

    Laver le thym citron et l'effeuiller, puis le concasser finement.

    Disposer quelques framboises surgelées dans un verre à cocktail. Les parsemer d'un peu de thym citron, puis ajouter le calvados et servir aussitôt.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser d'autres fruits surgelés pour glacer le calvados.»

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Intermède gastronomique aujourd'hui indissociable du terroir normand, avec une pointe d'originalité autour de la framboise et du thym.

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  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

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