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Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre
Image recette Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre

Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre

(359 notes)
Une tarte aux saveurs exotiques et sensuelles : sur une fine pâte croustillante, une crème parfumée aux fruits de la passion et au gingembre, surmontée d'une légère meringue caramélisée.
30min
15min
30min

Ingrédients pour

6 pers.


Le + du Chef

«A défaut de chalumeau, colorez la meringue sous le gril du four préchauffé à 240°C jusqu'à ce qu'elle brunisse.»