Smoothie de fruits exotiques
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(72 notes)
Un jus de fruits exotiques mixés très frais et à la texture incomparable.
15min
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Ingrédients pour
6 pers.
Banane(s)
2 pièce(s)
Mangue(s)
2 pièce(s)
Ananas
1 pièce(s)
Fruit(s) de la passion
6 pièce(s)
Jus d'orange
25 cl
Sirop d'agave
3 cl
Descriptif de la recette
Éplucher la mangue et enlever le noyau, puis couper la chair en cubes.
Éplucher la banane et la couper en tranches.
Enlever la peau des ananas à l'aide d'un couteau à dents, puis les couper en cubes.
Ouvrir les fruits de la passion en 2 et enlever l'intérieur avec une cuillère.
Placer tous les fruits dans un blender, ajouter le jus d'orange et mixer longuement (au moins pendant 3 min).
Goûter et ajouter si nécessaire du sirop d'agave pour sucrer.
Éplucher la banane et la couper en tranches.
Enlever la peau des ananas à l'aide d'un couteau à dents, puis les couper en cubes.
Ouvrir les fruits de la passion en 2 et enlever l'intérieur avec une cuillère.
Placer tous les fruits dans un blender, ajouter le jus d'orange et mixer longuement (au moins pendant 3 min).
Goûter et ajouter si nécessaire du sirop d'agave pour sucrer.
Le + du Chef
«Réalisez de petites brochettes de fruits pour décorer les verres.»
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