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Recette de Cocktail abricot et cacao

Descriptif de la recette
  • 1

    Dans une casserole, verser l'eau, le sucre et le cacao. Faire bouillir, bien mélanger puis laisser refroidir.

  • 2

    Égoutter les abricots et les placer dans le bol d'un blender, puis les mixer finement. Ajouter le sirop au cacao et la crème liquide, puis mixer à nouveau.
    Servir aussitôt dans un grand verre.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser des abricots frais pour cette recette mais dans ce cas, il est préférable de les éplucher.»

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Des abricots mixés avec un sirop au cacao et de la crème fraîche liquide.

(6 votes)

  • Temps de préparation  10mn
  • Temps de cuisson  3mn
  • Temps de repos  10mn

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Sucre en poudre : 20 g
  • Cacao en poudre non sucré : 3 g
  • Crème liquide entière : 3 cl
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