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Recette de Lassi à l'eau de rose

Descriptif de la recette
  • 1

    Piler la cardamome dans un mortier.

  • 2

    Mixer les yaourts avec la cardamome, le lait, l'eau de rose et le sucre.

  • 3

    Réserver au frais et servir avec quelques glaçons.

Le + du Chef

«Décorez vos verres en les trempant dans du sirop puis dans du sucre.»

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Le lassi est une boisson indienne typique, à base de yaourt mixé avec de l'eau de rose et de la cardamome.

(55 votes)

  • Temps de préparation  5mn
  • Temps de cuisson  0h
  • Temps de repos  0h

  • Difficulté  Facile

Ingrédients pour personnes

  • Sucre en poudre : 20 g
  • Glaçon(s) : 12 pièce(s)
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