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Forêt noire en verrine
Image recette Forêt noire en verrine

Forêt noire en verrine

(58 notes)
Les saveurs d'une forêt noire dressée en verrine avec un biscuit au cacao humidifié par un sirop au kirsch, des griottes concassées, une mousse à la vanille et au kirsch et des copeaux de chocolat noir.
40min
15min
15min

Ingrédients pour

6 pers.


Le + du Chef

«Si vous souhaitez réaliser le biscuit la veille, il est impératif de le conserver dans un torchon humide et de le placer au réfrigérateur.»