Recette de Petits flans chocolat et noisette
Réalisez de petits flans de pâte à tartiner chocolatée servis dans des mini cocottes.
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10mn
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30mn
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10mn
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Les ingrédients
Pour
personnes
- Lait 1/2 écrémé : 40 cl
- Oeuf(s) : 6 pièce(s)
- Sucre en poudre : 50 g
- Pâte à tartiner chocolatée : 100 g
- Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s)
Descriptif de la recette
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ETAPE 1
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
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ETAPE 2
Fouetter les oeufs avec le sucre et les graines de vanille, puis ajouter la pâte à tartiner chocolatée. Verser ensuite progressivement le lait.
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ETAPE 3
Répartir l'appareil à flan dans les ramequins et enfourner dans un bain-marie pendant 20 min.
Laisser refroidir et déguster.
Le + du Chef
«Tartinez le reste de pâte sur des mouillettes de brioche, à servir avec les petits pots.»
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