Recette de Bouchée pruneaux-bacon
Bouchée traditionnelle alliant la saveur sucrée du pruneau et le goût fumé du bacon.
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5mn
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7mn
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0mn
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Les ingrédients
Pour
personnes
- Pruneau(x) dénoyauté(s) : 18 pièce(s)
- Tranche(s) de bacon : 18 pièce(s)
Descriptif de la recette
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ETAPE 1
Préchauffer le four à 220 °C.
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ETAPE 2
Placer des pruneaux dans chaque tranche de bacon, puis les rouler et les maintenir ainsi à l'aide d'un pic.
Enfourner pendant environ 7 min. Déguster chaud.
Le + du Chef
«Un jambon de type jambon de Parme pourra très bien remplacer le bacon.»
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