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Recette de Bouchée pruneaux-bacon

Bouchée traditionnelle alliant la saveur sucrée du pruneau et le goût fumé du bacon.

  • Temps de préparation
    5mn
  • Temps de cuisson
    7mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Pruneau(x) dénoyauté(s) : 18 pièce(s)
  • Tranche(s) de bacon : 18 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Préchauffer le four à 220 °C.

  • ETAPE 2

    Placer des pruneaux dans chaque tranche de bacon, puis les rouler et les maintenir ainsi à l'aide d'un pic.
    Enfourner pendant environ 7 min. Déguster chaud.

Le + du Chef

«Un jambon de type jambon de Parme pourra très bien remplacer le bacon.»

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