Recette de Canapé aux pruneaux, Serrano et moutarde à l'ancienne
Ingrédients pour personnes
- Pruneau(x) dénoyauté(s) : 6 g
- Tranche(s) de jambon Serrano Aoste : 3 pièce(s)
- Moutarde à l'ancienne : 10 g
- Tranche(s) de pain de mie : 3 pièce(s)
Descriptif de la recette
- 1
Préchauffer le four à 200 °C.
- 2
Tailler les tranches de jambon en 2 dans le sens de la longueur, puis placer 1 pruneau sur chaque 1/2 tranche et rouler le tout.
Passer ensuite les tranches au four pendant 5 min. - 3
Tartiner les tranches de pain de moutarde, puis les couper en 4 et poser les rouleaux de jambon dessus.
Le + du Chef
«Vous pouvez tout à fait remplacer la moutarde par du miel.»
- Cours en live proposés tous les jours
- Accès aux cours en replay illimité
- 1er mois gratuit et sans engagement
- Accès aux cours en replay illimité
- 1er mois gratuit et sans engagement
Imprimer la recette 
Ajouter à mon carnet 
Ajouter à ma liste de courses Une tranche de jambon Serrano renfermant un pruneau, cuite au four puis posée sur du pain de mie tartiné de moutarde à l'ancienne.
-
20mn
-
0h
-
0h
Les techniques associées
Comment utiliser correctement un four
Vous aimerez aussi...
Toutes nos recettes dans la même thématique
