Recette de Roulé comté-beurre-cumin

Snack apéritif à base de fromage et d'épices, roulé comme un maki.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Tranche(s) de pain de mie complet : 6 pièce(s)
  • Beurre doux : 60 g
  • Comté : 200 g
  • Cumin en poudre : 20 g
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Retirer la croûte des tranches de pain de mie puis les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Étaler ensuite une fine couche de beurre sur la mie.
    Tailler des bâtonnets de fromage d'environ 8 mm sur 12 mm, puis en déposer 1 en haut de la tranche. Rouler ensuite le tout puis beurrer l'extérieur.
    Passer le roulé dans le cumin puis le tailler en 4.

Le + du Chef

«Pour plus de fraîcheur, vous pouvez ajouter des bâtonnets de poire dans les rouleaux.»

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