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Jeunes poireaux étuvés, oeufs cassés au poivre
Image recette Jeunes poireaux étuvés, oeufs cassés au poivre

Jeunes poireaux étuvés, oeufs cassés au poivre

(58 notes)
Une salade de poireaux cuits accompagnée d'un oeuf mollet et d'une vinaigrette à l'échalote.
20min
30min
-

Ingrédients pour

6 pers.


Le + du Chef

«Utilisez des mini poireaux pour réaliser cette recette et obtenir une assiette plus "fine".»