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Recette de Granité orange

Recette de Granité orange

Un granité à l'orange à déguster seul ou en accompagnement d'une salade de fruits.

  • Temps de préparation
    20mn
  • Temps de cuisson
    10mn
  • Temps de repos
    2h
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Orange(s) : 10 pièce(s)
  • Sucre en poudre : 100 g
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Laver les oranges et les couper en 2, puis les presser et filtrer le jus dans une casserole.
    Ajouter le sucre et mettre à bouillir en prenant soin d'écumer, puis débarrasser sur une plaque et placer au congélateur pendant 1 h minimum.

  • ETAPE 2

    Gratter à l'aide d'une fourchette afin de former le granité.

Le + du Chef

«Goûtez les oranges : la quantité de sucre peut s'en trouver modifiée selon leur acidité.»

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