Recette de Paprika Fashion

Un cocktail très à la mode relevé par des notes de paprika colorées.

  • Temps de préparation
    10mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Jus de cranberry : 4 cl
  • Poivron(s) rouge(s) : 0.5 pièce(s)
  • Sirop de sucre de canne : 2 cl
  • Jus de citron vert : 1 cl
  • Citronnelle : 4 f
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Dans le verre du shaker, réaliser un sirop de poivron minute en écrasant le poivron rouge coupé en dés, le sirop de sucre de canne et la citronnelle. Couvrir de glaçons. Ajouter le jus de cranberry et le jus de citron vert. Double filtrer à travers une passoire à cocktail ou un petit chinois puis verser dans un verre à Martini.

Le + du Chef

«Verser la vodka et le Cointreau, puis secouer vivement pendant 30 secondes.»

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