Recette de Chocolat chaud NUTELLA et basilic

Un lait infusé au basilic que l'on transforme en boisson magique.

  • Temps de préparation
    4mn
  • Temps de cuisson
    10mn
  • Temps de repos
    20mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Chocolat noir : 200 g
  • Nutella : 100 g
  • Lait 1/2 écrémé : 1 l
  • Basilic : 3 branche(s)
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Porter le lait à ébullition puis éteindre le feu. Ajouter alors le basilic et laisser infuser pendant 20 min, puis filtrer.
    Porter de nouveau le lait à ébullition, puis ajouter le chocolat et le NUTELLA. Laisser cuire doucement pendant 5 à 8 min.

  • ETAPE 2

    Servir chaud.

Le + du Chef

«Couvrez le lait lorsqu'il infuse pour renforcer le goût, et évitez la formation d'une peau sur le dessus.»

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