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Recette de Basil Strawberry

Ingrédients pour personnes

  • Basilic : 4 f
  • Sirop de fruit de la passion : 2 cl
  • Limonade : 2 cl
  • Glaçon(s) : 8 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Couper les fraises en 4. Taper le basilic et ensuite les mettre dans un verre à shaker. Ajouter le sirop de fruit de la passion et écraser la fraise à l'aide d'un pilon.
    Verser dans le verre du shaker les ingrédients, compléter de glaçons jusqu'à la moitié de la timbale du shaker, fermer et agiter énergiquement. Ouvrir le shaker pour verser la limonade, filtrer et servir dans un verre à Martini.

  • 2

    Pour la décoration, choisir une belle fraise et en placer une moitié sur le rebord du verre, puis planter une tête de basilic frais dedans.

Le + du Chef

«Vous pouvez également ciseler le basilic pour la décoration, ce qui stimulera également ses saveurs.»

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