Recette de Jus de pastèque, fraise et banane au basilic

Apprenez la technique d'élaboration d'un cocktail aux fraises et à la pastèque, agrémenté de banane pour une texture plus dense.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Pastèque(s) : 0.5 pièce(s)
  • Fraise(s) : 500 g
  • Banane(s) : 3 pièce(s)
  • Basilic : 6 f
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Laver et équeuter les fraises. Laver et effeuiller le basilic. Éplucher la pastèque à l'aide d'un grand couteau puis la couper en gros cubes. Éplucher les bananes.

  • ETAPE 2

    Passer le tout à la centrifugeuse en commençant par les feuilles de basilic, puis les bananes, et en finissant par les fraises et la pastèque.

  • ETAPE 3

    Remplir les verres de glace pilée à mi-hauteur, puis répartir le cocktail et servir avec une paille.

Le + du Chef

«Prenez de préférence des fruits non traités avant récolte.»

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