Recette de Poor man's Black Velvet
Un cocktail détonnant et plein de fraîcheur, pour une approche cocktail de la bière.
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ETAPE 1
Dans un verre, verser la bière puis les 2/3 du cidre. Remuer doucement, puis verser le reste de cidre pour en laisser flotter une couche sur la bière.
Servir aussitôt.
Le + du Chef
«En remplaçant le cidre par du champagne, le cocktail s'appelle "Black Velvet".»
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