Black Velvet
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(4 notes)
Un cocktail détonnant et plein de fraîcheur, pour une approche cocktail de la bière.
5min
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Ingrédients pour
1 pers.
Bière brune
6 cl
Champagne
6 cl
Descriptif de la recette
Dans un verre, verser la bière puis les 2/3 du champagne. Remuer doucement, puis verser le reste de champagne afin d'en laisser flotter une couche sur la bière.
Servir aussitôt.
Servir aussitôt.
Le + du Chef
«En remplaçant le champagne par du cidre, le cocktail s'appelle "Poor man's black velvet".»
