En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l'utilisation de cookies.   Fermer

Recette de Black Velvet

Ingrédients pour personnes

  • Champagne : 6 cl
Descriptif de la recette
  • 1

    Dans un verre, verser la bière puis les 2/3 du champagne. Remuer doucement, puis verser le reste de champagne afin d'en laisser flotter une couche sur la bière.
    Servir aussitôt.

Le + du Chef

«En remplaçant le champagne par du cidre, le cocktail s'appelle "Poor man's black velvet".»

·