Recette de Milk-shake de fraise à la menthe fraîche

Recette de Milk-shake de fraise à la menthe fraîche

c'est une boisson rafraîchissante à base de fraise et de menthe fraîche de lait et de yaourt.

  • Temps de préparation
    15mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Fraise(s) : 300 g
  • Yaourt(s) nature(s) : 2 pièce(s)
  • Lait 1/2 écrémé : 50 cl
  • Menthe fraîche : 0.25 botte(s)
  • Sucre en poudre : 50 g
  • Glaçon(s) : 10 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Laver les fraises et la menthe. Équeuter les fraises et les couper en 2. Réserver de belles feuilles de menthe pour la décoration.

  • ETAPE 2

    Dans un blender, mixer les fraises, 10 feuilles de menthe et le reste des ingrédients jusqu'à obtention d'un cocktail onctueux et homogène.

  • ETAPE 3

    Servir dans un verre avec quelques feuilles de menthe.

Le + du Chef

«Ajoutez du lait si le cocktail est trop épais. Il est conseillé de prendre de la Mara des bois ou de la gariguette pour cette recette.»

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