Recette de Milk-shake de fraise à la menthe fraîche

Name: Milk-shake de fraise à la menthe fraîche
Prep time: 15 min
Ingredients: Fraise(s) : 300 g; Yaourt(s) nature(s) : 2 pièce(s); Lait 1/2 écrémé : 50 cl; Menthe fraîche : 0.25 botte(s); Sucre en poudre : 50 g; Glaçon(s) : 10 pièce(s)

Recette de Milk-shake de fraise à la menthe fraîche

Descriptif de la recette

1
Laver les fraises et la menthe. Équeuter les fraises et les couper en 2. Réserver de belles feuilles de menthe pour la décoration.
2
Dans un blender, mixer les fraises, 10 feuilles de menthe et le reste des ingrédients jusqu'à obtention d'un cocktail onctueux et homogène.
3
Servir dans un verre avec quelques feuilles de menthe.

Le + du Chef

«Ajoutez du lait si le cocktail est trop épais. Il est conseillé de prendre de la Mara des bois ou de la gariguette pour cette recette.»

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