Recette de Monaco
Un classique des bars : un cocktail doux, légèrement amer et très désaltérant, couleur rubis.
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Les ingrédients
Pour
personnes
- Limonade : 10 cl
- Bière blonde : 12 cl
- Sirop de grenadine : 3 cl
Descriptif de la recette
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ETAPE 1
Dans un verre à bière ou un grand verre haut et droit, verser le sirop puis la limonade. En inclinant ensuite le verre, verser délicatement la bière, et relever le verre sur la fin pour obtenir une belle mousse.
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ETAPE 2
Servir très frais.
Le + du Chef
«Veillez à utiliser une limonade nature de qualité et très froide.»
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