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Recette de Fondue de chocolat noir grand cru, fruits de saison

Ingrédients pour personnes

  • Mangue(s) : 1 pièce(s)
  • Chamallow : 18 pièce(s)
Descriptif de la recette
  • 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

  • 2

    Éplucher les fruits de saison et les tailler en fines lamelles ou en quartiers. Réaliser ensuite des brochettes de fruits à l'aide de pics en bois.

  • 3

    Verser le chocolat sur la fontaine à chocolat puis tremper les fruits et les Chamalow dedans.
    A Déguster sans modération.

Le + du Chef

«Vous pouvez ajouter un peu d'huile de noisette dans la fontaine à chocolat pour donner du caractère à votre fondue.»

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