Recette de Gâteau en bonhomme de neige

Recette de Gâteau en bonhomme de neige

Gâteau moelleux cuit dans un moule en forme de bonhomme de neige.

  • Temps de préparation
    30mn
  • Temps de cuisson
    0mn
  • Temps de repos
    0mn
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Les ingrédients
Pour personnes
  • Beurre doux : 180 g
  • Sucre en poudre : 150 g
  • Oeuf(s) : 4 pièce(s)
  • Farine de blé : 200 g
  • Citron(s) jaune(s) : 2 pièce(s)
  • Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)
  • Sucre à la vanille : 20 g
  • Pour le(s) moule(s)
  • Farine de blé : 30 g
  • Beurre doux : 30 g
Descriptif de la recette
  • ETAPE 1

    Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
    Beurrer et fariner le moule.

  • ETAPE 2

    Mélanger la farine et la levure. Fouetter le beurre pommade, le sucre vanillé et le sucre, puis incorporer les oeufs 1 à 1. Ajouter ensuite le mélange farine/levure, puis le jus des citrons.

  • ETAPE 3

    Répartir la pâte dans le moule et enfourner pendant 25 min environ (la pointe d'un couteau doit ressortir sèche). Laisser refroidir sur grille.

Le + du Chef

«Décorez votre gâteau avec un glaçage de couleur et des bonbons pour qu'il soit rigolo.»

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