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recette gateau ananas

Découvrez toutes nos recettes de gâteau à l'ananas : l'exotisme de ces recettes raviront les papilles des heureux gourmands qui y goûteront... Ananas victoria ou du Costa Rica ? Nous vous laissons le soin de choisir votre variété préférée et de concocter un superbe gâteau à l'ananas moelleux et savoureux...Le gâteau à l'ananas renversé est un incontournable : à tester absolument !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Recette Gateau Ananas
Voir vidéo Voir vidéo Gâteau à l'ananas
Un gâteau moelleux cuit avec de l'ananas caramélisé très créole !
Note des internautes : Note : 3.5
1201 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment monter des blancs en neige - Comment réaliser un sabayon à froid

Un gâteau moelleux cuit avec de l'ananas caramélisé très créole !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 960 votes )

Un gâteau de crêpes garni d'une crème onctueuse au chocolat et de tranches d'ananas frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1h20mn
1h20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Une génoise moelleuse à l'ananas avec des cerises confites, servie avec une crème à la vanille et un sirop à la citronnelle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Un gâteau garni de dés d'ananas caramélisés et cuit dans un moule à cake.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 22 votes )


Ananas piqué d'étoiles de badiane, rôti entier et caramélisé, puis cuit en cocotte dans un jus d'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 52 votes )

Un ananas cuit entier avec des fruits de la passion et des épices. À servir accompagné d'une boule de glace.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 24 votes )

Croustillant et parfumé, un bonheur ! Vous pouvez remplacer la poudre de noisette par de la poudre d'amande.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 165 votes )

Petites allumettes de pâte feuilletée, garnies de chantilly et de morceaux d'ananas frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Un magnifique gâteau à étages composé de génoises, crème pâtissière légère et fraises.
Temps de préparation : 3h
3h
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 417 votes )


Gâteau de semoule cuit au four puis imbibé d'un sirop à l'orange, surmonté de segments d'agrumes et servi avec une sauce gastrique d'orange parfumée au Picon.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )