recette de quatre quarts

Découvrez toutes nos recettes de quatre quarts : le quatre quarts est composé de 4 ingrédients de base utilisés dans des proportions identiques : de la farine, du sucre, des oeufs et du beurre, c'est pourquoi il se nomme ainsi ! Les proportions sont inoubliables, c'est une recette à tester en toute occasion. Pour les plus gourmands, les tranches de quatre quarts deviendront le support de votre confiture ou pâte à tartiner préférée. Les recettes de quatre quarts sont idéales pour le goûter...
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Régimes alimentaires
 Recette Quatre Quarts
Quatre quarts citron, glaçage limoncello
Un cake aux proportions mémotechniques traditionnel, aromatisé au citron et accompagné d'un glaçage au limoncello, un alcool de citron italien.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )
Quatre quarts citron, glaçage limoncello, les recettes de nos chefs
Quatre-quarts
Le quatre-quarts, comme son nom l'indique, est composé de 4 ingrédients de base utilisés dans des proportions identiques : de la farine, du sucre, des oeufs et du beurre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 228 votes )
Quatre-quarts, les recettes de nos chefs
Quatre-quarts moelleux
La véritable recette du quatre-quarts, un gâteau moelleux et fondant pour un goûter gourmand.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 67 votes )
Quatre-quarts breton aux pommes
La vraie recette du quatre-quarts breton, dont l'appellation provient de la présence en quantités égales de ses quatre ingrédients de base.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 33 votes )
Gros quartiers de chou-fleur rôtis et sauce raîta
Un vrai plat végétarien qui a de la saveur !! Ici, le chef a mariné et cuit les choux-fleurs entiers, au four. Puis les accompagne de sauce raita, une sauce à base de yaourt, de concombre et de piment. Et bien sur un peu de quinoa en salade tiède.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 2 votes )
Gros quartiers de chou-fleur rôtis et sauce raîta, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Tarte aux figues et quatre épices
Sur un fond de tarte sucré, on dispose des figues fraîches, puis les tartes sont cuites au four avec un mélange à base de fromage blanc et de semoule.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 32mn
32mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 69 votes )
Tarte aux figues et quatre épices, les recettes de nos chefs
Pizza quatre saisons
Une pizza dans laquelle vous retrouverez les saveurs du printemps, de l'été, de l'automne et de l'hiver !
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 372 votes )
Pizza quatre saisons, les recettes de nos chefs
Pizza maison quatre saisons
Une pizza maison du début à la fin, avec une pâte garnie d'une sauce tomate et de légumes cuisinés.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )
Pizza maison quatre saisons, les recettes de nos chefs
Bacon Quarter-Pounder with Cheese Burger
Le grand classique américain, façon chef, à déguster à pleines mains ! Une création signée Marc et Magali.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )
Bacon Quarter-Pounder with Cheese Burger, les recettes de nos chefs
Quartier de camembert rôti, compotée de pommes au piment d'Espelette
Une verrine gourmande garnie de compotée de pommes et relevée au piment d'Espelette, le tout gratiné au four avec un morceau de camembert.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )