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recette de pastilla sucrée

Découvrez toutes les recettes de pastilla sucrée de nos Chefs : pastilla marocaine à la fleur d'oranger et aux amandes, pastilla de riz au lait aux fruits secs, pastilla au chocolat noir et aux fruits secs... Avec ce dossier recettes, vous allez découvrir que la pastilla se décline aussi en version sucrée ! Optez pour un dessert original et craquez pour cette douceur croustillante et parfumée !
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Régimes alimentaires
 Recette Pastilla Sucrée
Une véritable pastilla typique de Marrakech à base de crème frangipane parfumée à la fleur d'oranger.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 34 votes )

Ganache au chocolat et fruits secs, entourée d'une feuille de brick croustillante, servie avec un siphon crémeux à la rose.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Feuilles de brick cuites au four pour les rendre croustillantes, montées en étages comme un mille-feuille avec une crème aux senteurs de fleur d'oranger. Trait de coulis acidulé à base d'épices et de fruits de la passion.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Pastilla croustillante aux fruits secs, parfumée au lait d'amande et garnie de riz au lait.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Tulipe en feuille de brick, parfumée à la cannelle et garnie d'une crème à la fleur d'oranger.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 5 votes )


Crème au chocolat et aux fruits secs entourée d'une feuille de brick croustillante.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

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