recette de génoise
Découvrez toutes nos recettes de génoise : la génoise est la base de nombreux entremets et de buches de Noël. Les recettes de génoise sont très faciles à faire. Une fois la recette de génoise maitrisée, vous pourrez ensuite les perfectionner en les garnissant de confiture, de chocolat ou en les agrémentant de fruits. Les recettes de génoises sont très moelleuses, il serait dommage de s'en priver ! Les génoises constituent également des bases parfaites pour de jolis gâteaux d'anniversaire...
Ajouter 
Tous les éléments du fraisier: la génoise, la crème diplomate, le sirop et les fraises fraîches dressés à l'assiette comme au restaurant.
30mn
10mn
30mn
Génoise au chocolat garnie d'une chantilly et de cerises griottes.
1h
35mn
20mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 32 votes )
( 32 votes )
Une génoise garnie de chantilly à la crème de marrons, aux marrons glacés et aux écorces confites.
20mn
10mn
1h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 54 votes )
( 54 votes )
Le moka est un entremets traditionnel à base de génoise et de crème au beurre au café.
50mn
35mn
1h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 18 votes )
( 18 votes )
Une bûche crémeuse à base de génoise chocolatée et de mousse au chocolat au lait, recouverte d'un glaçage miroir au chocolat noir intense.
1h
15mn
14h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 127 votes )
( 127 votes )
Entremet coulé en cercle avec 3 étages de chocolat posé sur une base de génoise.
1h
5mn
2h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 34 votes )
( 34 votes )
Sur une base de génoise chocolat, et de chantilly, revisiter la foret noire en ajoutant du craquant
1h30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 16 votes )
( 16 votes )
Un magnifique gâteau à étages composé de génoises, crème pâtissière légère et fraises.
3h
40mn
12h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 897 votes )
( 897 votes )
Une mousse chocolat blanc, un biscuit génoise, de la crème de marron, des éclats de marrons glacés et de la meringue... Un entremet aux saveurs d'automne !
1h
20mn
8h
Un biscuit génoise au cacao garni d'une ganache de chocolat noir au miel et décoré de pralines roses.
20mn
7mn
20mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 168 votes )
( 168 votes )
